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Rezept Bienenstich
(Erstellt am 13.07.2011 18:14 Uhr)
Teig aus:
75 g Zucker
75 g Butter
200 g Mehl
1 Ei
2 gestr. Teelöffel Backpulver
5 Eßl. Milch
Belag aus:
8 Eßl. Milch
150 g Butter
200 g Zucker
2 Pack. Vanillezucker
200 g Mandelplättchen
Zubereitung:
Butter, Zucker, Ei verrühren mit Handrührgerät (schaumig).
Mehl+ Backpulver vermischen und zusammen mit der Milch unterrühren.
Teig in eine Form einfüllen, glatt streichen.
( 26 cm Durchmesser Form gut ausfetten und mit Mehl bestäuben)
Zubereitung Belag:
Milch, Zucker, Butter, Vanillezucker unter rühren erhitzen bis Zucker geschmolzen ist.
Mandeln unterheben.
Fertigen Belag auf Teig gleichmäßig verteilen.
Backen:
Im Vorgeheizten Backofen ( 180 – 190 Grad) zu schöner Farbe (35 – 40 Min.) backen.
Nach belieben mit Schlagobers oder Vanillecreme füllen.
Guten Appetit!
Antwort vom 11.01.2012 19:17 Uhr
der hätte besser Koch und net Altenpfleger werden sollen
Antwort vom 19.02.2012 23:26 Uhr
Antwort vom 18.03.2012 14:27 Uhr
Hallöle - ich vermisse noch ein wenig Vanillecreme
die kommt bei uns -wenn man den super boden aufteilt
zwischenrein!!!!!!!
Aber vielen Dank für das Rezept - grüßle chip
Antworten
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